Documentaire "Sugar": recensies, releasedatum, plot

2024 Auteur: Leah Sherlock | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 05:45

Welke eigenschappen moet een goede documentaire hebben? Ten eerste moet het objectief en onbevooroordeeld zijn. Ten tweede mogen de auteurs hun kijkers niet misleiden en hen alleen waarheidsgetrouwe informatie geven. Ten derde moet het natuurlijk met hoge kwaliteit worden opgevoerd en geregisseerd, zodat zoveel mogelijk mensen erin geïnteresseerd raken. Documentaires als deze komen niet zo vaak uit als we zouden willen, maar Sugar uit 2014 is een ander verhaal. Het is over hem die in onze publicatie zal worden besproken. Als je meer wilt weten over de plot van de film "Sugar", feedback van kijkers na het kijken en over de mensen die hebben deelgenomen aan de creatie ervan, raden we je aan dit artikel tot het einde te lezen.

Algemene informatie

That Sugar Film ging in première op 10 maart 2014. De film werd geregisseerd door Damon Gano. De documentaire is opgenomen in Australië.

De plot van de film "Sugar"

Volgens statistieken eet de overgrote meerderheid van de Australiërs 40 theelepels suiker per dag. Het niet waarddenken dat ze veel snoep, gebak en chocola eten - verborgen suiker zit in 90% van de producten die je in een reguliere supermarkt kunt kopen. Damon Gano, regisseur van de documentaire "Sugar", besloot een experiment uit te voeren: een maand lang zal hij het dieet volgen van de gemiddelde burger van Australië. Vóór het experiment slaagde hij voor alle noodzakelijke tests en overlegde hij ook met artsen en experts op het gebied van voeding. Volgens de resultaten van het onderzoek is alles in orde met zijn gezondheid: hij heeft geen aanleg voor diabetes, het suikergeh alte in zijn lichaam overschrijdt de norm niet en de lever werkt zonder problemen.

Resultaten

Tijdens het experiment sloot Damon Gano snoep volledig uit zijn dieet en begon hij klassieke "gezonde voedingsmiddelen" te eten - yoghurt, ontbijtgranen, vruchtensappen en kant-en-klare sauzen. Bovendien veranderde hij het gebruikelijke aantal verbruikte calorieën niet. Voor de start van het experiment was zijn dieet ongeveer 2300 calorieën per dag: 24% koolhydraten (verse groenten), 26% eiwit (eieren, vis, vlees) en 50% vet (noten, avocado's).

Bij het uitvoeren van het experiment liet Damon zich leiden door het feit dat 4 gram suiker in één theelepel wordt gedaan. Al tijdens het eerste ontbijt was de directeur echt geschokt: een portie tarwevlokken, yoghurt en een glas appelsap uit de winkel bevat 20 theelepels suiker!

Tijdens de 12 dagen van het experiment is Gano 3,5 kilogram aangekomen. Aan het eindexperiment, zijn gewicht nam met 10 kilogram toe en zijn taille met 10 centimeter. Bovendien heeft Damon, die voorheen geen gezondheidsproblemen had, aanleg voor diabetes.

Waarom is de film "Sugar" het bekijken waard?

"Sugar" verschilt in veel opzichten van standaarddocumentaires. Dit project is in zekere zin een realityshow waarin de hoofdpersoon zichzelf in re altime een experiment aandoet. Damon Gano gebruikt veel sci-fi-aanwijzingen die het gemakkelijk leesbaar maken en perfect zijn voor familiebezoek.

"Sugar" is niet zomaar een film. De mensen die hebben meegewerkt aan het opzetten van het project blijven aandacht besteden aan het onderwerp goede voeding, het plaatsen van gezonde recepten op de website en sociale netwerken, interviews met voedingsdeskundigen en verhalen van mensen die hun dieet veranderden na het zien van de film. Nieuwe artikelen en publicaties worden gevolgd door honderdduizenden abonnees op sociale netwerken, en een van de beroemdste uitgevers in het VK, Pan Macmillan, heeft een boek uitgebracht op basis van de film.

Mythen over goede voeding

In veel van de positieve recensies voor de film "Sugar" prijzen mensen dit project voor het ontkrachten van de mythes die verband houden met goede voeding. We noemen er enkele:

1. Vetvrij voedsel helpt je af te vallen. Laatstmagere producten zijn erg populair. Damon, die deze trend volgde, maakte zijn dieet uitsluitend van caloriearm voedsel dat geen vet bevat. Het bleek dat dergelijk voedsel absoluut niet geschikt is voor mensen die extra kilo's willen verliezen. De vetten die het menselijk lichaam nodig heeft voor evenwichtig werk worden door fabrikanten vervangen met een grote hoeveelheid suiker. Als gevolg hiervan voelde de hoofdpersoon zich binnen een maand niet meer vol, ongeacht hoeveel voedsel hij at voor lunch of diner.
2. Snoep vrolijkt je op. Je hebt vast wel eens gehoord dat het eten van snoep bijdraagt aan de aanmaak van het hormoon geluk. Dat is waar, maar er is ook een andere kant aan de medaille. Zoet voedsel stimuleert de aanmaak van serotonine in het lichaam, maar hun overmatige consumptie kan leiden tot chronische depressie en slapeloosheid.
3. Suiker is niet verslavend. Suiker beïnvloedt dezelfde hersengebieden als seks en drugs. Als een persoon vaak suikerhoudend voedsel consumeert, raken hun hersenen gewend aan het gevoel van euforie door het ontvangen van een smakelijke beloning. Simpel gezegd, hoe meer suiker een persoon consumeert, hoe meer hij het wil.

De film "Sugar": recensies en meningen van het publiek

De documentaire die in het artikel wordt besproken, werd over het algemeen positief ontvangen door het publiek. Op de IMDb-website - het meest populaire westerse filmportaal - is de beoordeling 7,4 punten op 10. Op "Kinopoisk"haar score is zelfs nog hoger - 7.62 uit 10.

Mensen die van de film hielden, prezen hem voor het gebruik van interessante visuele technieken: muzieknummers, kartonnen decors, cartooninserts, enz. Dit maakt het kijken naar hun mening niet alleen interessant voor volwassenen, maar ook voor een jong publiek.

De film had een brutowinst van meer dan $ 1,5 miljoen in het VK en Australië. Zo werd deze foto in 2015 een van de meest succesvolle in Australië, waardoor hij op de 3e plaats kwam van de documentaire-releases aller tijden van het land.

Nu weet je de plot van de film "Sugar", recensies van het publiek en vele andere interessante feiten met betrekking tot dit project. Mocht u besluiten kennis te maken met deze foto, dan wensen wij u veel kijkplezier!